ANTIPASTI, PIZZE
E DOLCI ARTIGIANALI
· ROMA ·
Pizza con Estro: leggera, digeribile, irresistibile!
MENU
SCOPRI IL NOSTRO SFIZIOSO MENU
Da Estro Pizzeria ogni piatto è pensato per offrirti un'esperienza unica. Inizia con i nostri fritti sfiziosi, perfetti per stuzzicare l’appetito. Passa poi alle nostre pizze a lunga lievitazione, leggere e fragranti: dalle classiche alle estrose. Infine, lasciati tentare dai dolci artigianali. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di qualità, per regalarti un viaggio nel gusto autentico.
ANTIPASTI
FRITTI
1,5,7,9
1,5,7,9
1,5,7
Fiore di zucca rivisitato:
3 Sfere di Mozzarella rivestite con Alice e Fiore di zucca adagiate su crema di zucchina
1,5,7,11
1,5,7
Gnocchetto di patate alla sorrentina con basilico e mozzarella di bufala
1,5,7,9
7
BRUSCHETTE
1
1
1,7
1
1
1
1,11
1,7,11
1
1
SALSE EXTRA
1,5,10,14
PIZZE
CLASSICHE
Pomodoro
1
Pomodoro, Origano, Aglio, Alici
1,11
Pomodoro, Fiordilatte, Basilico
1,7
Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Basilico
1,7
Pomodoro, Fiordilatte, N’duja
1,7
Pomodoro, Fiordilatte, Ventricina piccante
1,7
Pomodoro, Fiordilatte, Alici
1,7,11
Pomodoro, Fiordilatte, Champignon
1,7
Pomodoro, Fiordilatte, Champignon, Prosciutto Crudo
1,7
Pomodoro, Fiordilatte, Carciofini, Champignon, Olive nere, Uovo sodo, Prosciutto Crudo
1,5,7
Fiordilatte, Champignon, Salsiccia
1,7
Fiordilatte, Patate, Salsiccia
1,7
Fiordilatte, Fiori di zucca, Alici
1,7,11
Fiordilatte, Peperoni, Melanzane, Zucchine, Pomodoro pachino
1,7
Pomodoro, Fiordilatte, Wurstel, Patate a sfoglia
1,7
Fiordilatte, Prosciutto Cotto
1,7
Fiordilatte, Grana grattugiato, Provola affumicata. Gorgonzola
1,7
Fiordilatte, Cicoria ripassata con aglio olio e peperoncino, salsiccia
1,7
ESTROSE
Pomodoro, Ventricina piccante, N’duja, Burratina al centro
1,7
Fiordilatte, Mozzarella di Bufala, Peperoni arrostiti, Cipolla caramellata, Salsiccia
1,7
Base Focaccia, Cicoria ripassata in padella con peperoncino e aglio, Mozzarella di Bufala a crudo, Alici
1,7,11
Fiordilatte, crema di zucchina, chips fritte di zucchina, cipolla caramellata, mozzarella di bufala a crudo
1,7
Base Focaccia, Prosciutto crudo, Mozzarella di Bufala, Melanzane grigliate condite con olio, aceto, peperoncino, aglio e prezzemolo
1,7
FOCACCE
Olio, Rosmarino
1
1
1,7
DOLCI E DIGESTIVI
DOLCI
Caramello salato, Crema di Nocciole, Frutti di bosco
1,7,14
1,5,7
1,5
3 ciambelline al vino servite con vino liquoroso.
N.b. sono presenti semi di anice
1, 4
Cocco, limone, tartufo bianco, tartufo nero, tartufo al pistacchio
1,7,14
Digestivi
ALLERGENI
1 Glutine
2 Crostacei e Derivati
3 Arachidi e Derivati
4 Anidride solforosa e solfiti
5 Uova e derivati
6 Soia e Derivati
7 Latte e Derivati
8 Lupino e Derivati
9 Sedano e Derivati
10 Senape e Derivati
11 Pesce e derivati
12 Molluschi e derivati
13 Semi di Sesamo e Derivati
14 Frutta a Guscio e Derivati
BEVERAGE
BIRRE
ALLA SPINA "CASTELLO"
0,2 cl
0,4 cl
0,2 cl
0,4 cl
3 L
3 L
ARTIGIANALI IN BOTTIGLIA 33 cl. "BIRRA DEL BORGO"
Lager non filtrata, 5% vol.
Saison, 5.8% vol.
IPA, 6.4% vol.
Belgian Ale, 6.2% vol.
Imperial Pilsner, 7.5% vol.
BEVANDE
IN VETRO
ALLA SPINA
0,2 cl
0,4 cl
VINO
Bottiglia
Calice
Bottiglia
Calice
Bottiglia
TI ASPETTIAMO!
Siamo a Piazza Marianna Benti Bulgarelli, 38/39 - Roma. Vieni a scoprire la pizza come non l’hai mai provata! Prenota il tuo tavolo e lasciati sorprendere dai nostri sapori!
